Спасибо за хороший вопрос! Это программа американца Мартина Берхара. Конечно, каждая программа имеет право на существование, если она имеет хотя-бы небольшую научную основу и/или систему.  Данная система основана на определенном протоколе суточного питания: 16 часов голодания и 8 часовой период, в который вы принимаете пищу. В дни тренировок выполняется углеводная загрузка с  низким содержанием жиров, а в дни отдыха  низкоуглеводное питание, при высоко белковом питании во все дни. Проще говоря, используется метод белково-углеводное волнового питания (чередования) - такую диету сложно назвать сбалансированной и здоровой, хотя она, конечно, дает свои результаты. Голодание носит формальный характер, так как в дни тренировок разрешается в фазе голодания поесть перед тренировкой (что вполне логично, за 3 часа до начала занятий), сразу после тренировки следует большой прием пищи содержащий белки, простые и сложные низкожировые углеводы (что тоже вполне логично и необходимо для восстановления организма после нагрузок).   В этой системе есть рациональное звено, так как она использует ряд принципов здорового и рационального питания (спортивного), но одновременно и есть ряд сомнительных и не однозначно "полезных" для здоровья моментов. Я категорически выступаю против любых диет и пропагандирую здоровое сбалансированное питание с учетом индивидуальных особенностей каждого из нас. И если вы серьезно относитесь к своему здоровью, то рацион питания для вас должен составлять врач-диетолог!

Перед тем, как приступать к тренировочному процессу, необходимо пройти консультацию и обследование у врача, который даст вам рекомендации по нагрузке и поможет выбрать оптимальный вид физической деятельности, с учетом состояния вашего здоровья. После этого следует обратиться к персональному тренеру, который с учетом рекомендаций врача и ваших целей, разработает персональную тренировочную программу для вас. Необходимо понимать, что заболевания сердечно-сосудистой и дыхательной систем, заболевания опорно-двигательного аппарата, дисфункция внутренних органов и хронические заболевания, являются повышенным риском и могут привести к осложнениям, при самостоятельных тренировках. Всегда обращайтесь к профессионалам. Тогда вы будете здоровы и прекрасны!